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除了烤雞,還有什麽食材可以用微波爐烤?

微波爐烤茄子——夏日必備小吃。烤茄子和大蒜味道濃郁,比買來的好吃。

準備配料:

1茄子,1大蒜,2個線辣椒,1大勺紅辣椒,半勺蠔油,胡椒粉,鹽,孜然粉,花椒粉。

練習:

1,茄子壹個,洗凈後,將整個茄子放入微波爐中4-5分鐘。

2.取出茄子,用刀切開;然後在裏面的茄子肉上切幾刀,不要切皮~中間還有壹把刀,方便以後拿起來吃;

3.微波茄子的時候,把壹個大蒜切碎,線辣椒切成小圈,紅辣椒切成小塊;

4、熱鍋,熱油,關火;加入所有蒜炒香(也可以開小火,控制蒜不炒就行),然後加入壹大鏟醬油和少許蠔油炒出顏色。

5、大火,放入青紅椒,加入適量孜然粉、花椒粉、胡椒粉、鹽攪拌均勻。

6.將上壹步炒好的調料全部鋪在茄子上,放入微波爐1分鐘;拿出來打個雞蛋;放回去,火高2分鐘左右。

微波蛋撻

提前取出撻皮,解凍。把雞蛋打在盤子裏,攪拌它們。加入糖粉和純牛奶,用文火融化。然後加入低筋面粉和煉乳攪拌均勻,形成蛋液。將蛋撻皮倒入蛋液,至八分飽,放入微波爐轉盤。否則蛋撻之間壹定要有空隙,否則會產生火花。設置大火2分鐘,蛋撻起鍋後轉中火2分鐘。

微波爐是現在許多家庭使用的家用電器之壹。用途廣泛,使用方便,高效節能,受到很多家庭的青睞。

因為高效節能,所以方便快捷。比如加熱壹碗剩菜大概需要壹分鐘,用大火加熱壹碗剩菜只需要兩三分鐘,而且不會產生明顯的油煙。方便、節能、幹凈,非常適合人口少的家庭。

當然,微波爐不僅限於熱飯,它可以像炒鍋壹樣做出各種菜肴。準備好各種配菜和做菜的調料後,依次放入微波爐中用中或高微波加熱烹調,然後加入調料拌勻,所需菜肴就做好了。這種方法節能衛生,不產生煙霧。只要菜肴搭配得當,味道就會很鮮美。

用微波爐做飯和用電飯鍋做飯是壹樣的。將米飯放入適量的水中,放入微波爐專用的煮鍋內,先用微波爐煮開再用小火煨,煮出來的米飯不亞於電飯煲。

用微波爐煮面條和餃子就可以了。就像用鍋做飯壹樣,先用微波爐把水燒開,再把面條和餃子煮熟,最後調味。味道和鍋煮差不多。

另外,外用微波爐蒸的雞蛋比蒸鍋蒸的好吃,用微波爐做爆米花也比炒鍋方便,而且微波爐烤的雞翅和雞腿都是又香又無油的。