刺五加怎麽做好？可以包餃子嗎？
刺五加是很好的野菜，也是中藥。
刺五加炒雞蛋
1.刺五加洗凈。
2.刺五加用開水燙兩分鐘，加點鹽，滴壹兩滴油保色，雞蛋散花。
3.將刺五加用篩子過濾備用。
4.將雞蛋放入油鍋中以七成熱煸炒，放入刺五加翻炒幾下，關火後從鍋中倒出幾滴香醋即可食用。
技巧
因為刺五加之前已經焯水過了，只要在油鍋裏炒幾下就可以保持它的色澤和香味。
冷刺五加
1.準備刺五加(純天然野生)，用清水浸泡20分鐘後洗凈。
2.鍋中燒開水，將刺五加焯壹下。
3.將熱燙的刺五加用冷水冷卻並瀝幹。
4.將汁/蒜末、米椒、海鮮醬油、香油、鹽和雞粉混合均勻。
5.將調好的汁倒在刺五加上，攪拌均勻。
裝盤
技巧
用水燙刺五加時，時間不宜過長，在開水中浸泡30秒即可。
刺五加可以包餃子嗎？
1.將刺五加葉洗凈
用沸水焯壹下
3.刺五加碎末、肉末、蔥花、姜末。
4.加入油、鹽、醬油，同方向攪拌。
5.我包的餃子不好看。這不重要。關鍵是做飯的時候不漏。這麽多套餐，我家三口人簡直是美食家！
食用刺五加的好處
1，激發免疫力；刺五加提取物已經顯示出刺激細胞免疫。因此，刺五加用於許多免疫相關疾病。刺五加含有維生素A、B1、B2、C，以及10多種礦物質成分和豐富的葡萄糖、半乳糖、胡蘿蔔素。
2.預防壓力導致的疾病；刺五加含有刺五加苷，對腎上腺有很好的作用。服用刺五加被認為可以促進身體解決因熱暴露和過度勞累帶來的生理壓力。增強人體抵抗疾病的能力和整體能量水平。
3.抗疲勞，恢復精力；刺五加被證明可以提高敏銳度和身體耐力，研究表明刺五加可以通過鍛煉肌肉來提高氧氣的利用。這意味著人體可以更長時間保持有氧運動，更快恢復運動疲勞。