有什麽調料可以去除羊肉湯的腥味和腥味？
羊肉湯除臭香料:
咖喱粉:在羊肉中加入適量的咖喱粉，做成沒有腥味的咖喱羊肉。
燉羊肉爽口調料如下:
蔥、姜、蒜、黃酒、八角、茴香、花椒、雞精、糖等。
調味去腥去臭:
1、山楂:將幾個山楂放入鍋中，與羊肉同煮，可去除膻味，使羊肉熟得快。
2、橘皮:煮羊肉時，放幾片橘皮，可以去腥，羊肉味道鮮美。
3、甘蔗:將切好的甘蔗加入羊肉中壹起煮，去除膻味。
咖喱粉:在羊肉中加入適量的咖喱粉，做成沒有腥味的咖喱羊肉。
燉羊肉爽口調料如下:
蔥、姜、蒜、黃酒、八角、茴香、花椒、雞精、糖等。
調味去腥去臭:
1、山楂:將幾個山楂放入鍋中，與羊肉同煮，可去除膻味，使羊肉熟得快。
2、橘皮:煮羊肉時，放幾片橘皮，可以去腥，羊肉味道鮮美。
3、甘蔗:將切好的甘蔗加入羊肉中壹起煮，去除膻味。