花糕配方裏的糖是紅糖嗎？

不，這是壹種玫瑰糖。

玫瑰糖的做法

摘下白天采摘的每壹朵新鮮玫瑰的花瓣。

步驟1將花瓣放入盆中，用清水輕輕沖洗幾次，然後取出放入漏水的盆中，過濾掉多余的水分。有時間的朋友可以自然風幹多余的水分。我比較著急，沖洗的時候還沒有完全控制好水。玫瑰糖的做法

第二步:將紅糖切成細沫。有困難的朋友可以直接在超市買紅糖粉。

第三步將空玫瑰花瓣直接放入鍋中，按照玫瑰與紅糖1:1的比例將紅糖撒入鍋中，然後揉勻。存放時間長或者喜歡甜食的朋友可以按照1:2的比例制作。

步驟4這壹步也可以用白糖代替，玫瑰白糖按照1:2或1:3的比例混合。建議用紅糖做，味道會更豐富多彩。

將它包裝在幹凈的玻璃瓶中。第二天，打開玻璃瓶，攪拌幾次(因為玫瑰糖是自然發酵食品，酵母發酵會產生氣體，攪拌可以釋放玻璃瓶中多余的氣體，加速發酵過程。)連續攪拌1到3天左右，發酵過程趨於平和，可以讓它慢慢發酵。壹周後，玫瑰糖制成了。

第六步做的玫瑰糖可以用來泡水，做蛋糕，烤乳扇，放在冰粥和冰粉(冰粉)裏，會很好吃。