七彩蝴蝶卷怎麽做？簡單又好吃。最正宗的彩蝶卷制作方法。
成分和細節
面粉800g姜黃粉，苦豆粉適量，紅曲粉適量，酵母粉適量，食用油2勺，鹽適量，難度適量，時間簡單，三刻鐘，味道原味蒸。
制作彩色蝴蝶卷的步驟
1.
取適量面粉和酵母粉。
2.
酵母粉用溫水融化。
3.
和面。(和面的時候壹點壹點加水，不要加太多)
4.
面條拌好後放在溫暖的地方靜置1 ~ 2小時。
5.
取適量面條揉勻。
6.
壁球。
7.
用搟面杖搟出來。
8.
給面條上食用油。
9.
再撒壹勺鹽。
10.
均勻地抹鹽。
11.
然後加入適量的紅曲粉，擦拭均勻。
12.
然後塗上姜黃粉。
13.
然後繼續均勻的撒上苦豆粉。
14.
把面條卷成條狀。
15.
切成小塊。
16.
拿兩小塊放在壹起。
17.
用筷子夾在中間。
18.
形成了形狀像蝴蝶的小花卷。
19.
鍋中加水，放在蒸鍋上。花卷壹個壹個排列。可以開始蒸了。15分鐘關火。
20.
在鍋裏燉兩三分鐘，卷就出鍋了！