冬瓜豬蹄湯的家常做法大全怎麽做好
用料 ?
冬瓜
壹小圈
豬蹄
壹只
枸杞
8粒
鹽
適量
紅棗 兩顆
香菇
8-10顆
小蔥
兩根
姜
三片
大蒜
兩顆
冬瓜豬蹄湯的做法 ?
將豬蹄用冷水泡壹小時，中途換兩次水。
香菇用熱水泡開
生姜、大蒜、紅棗、枸杞洗幹凈備用。
把泡好的豬蹄放入冷水鍋裏煮沸去血水。
撈出冷水沖洗幹凈。
將洗好的豬蹄以及生姜、大蒜、紅棗、枸杞放進壓力鍋，加鹽和熱水壓30分鐘。
冬瓜去皮洗凈切方塊和壓好的豬蹄，泡好的香菇壹起放入砂鍋小火燉30分鐘；
放小蔥段，出鍋。
用料 ?
冬瓜
壹小圈
豬蹄
壹只
枸杞
8粒
鹽
適量
紅棗 兩顆
香菇
8-10顆
小蔥
兩根
姜
三片
大蒜
兩顆
冬瓜豬蹄湯的做法 ?
將豬蹄用冷水泡壹小時，中途換兩次水。
香菇用熱水泡開
生姜、大蒜、紅棗、枸杞洗幹凈備用。
把泡好的豬蹄放入冷水鍋裏煮沸去血水。
撈出冷水沖洗幹凈。
將洗好的豬蹄以及生姜、大蒜、紅棗、枸杞放進壓力鍋，加鹽和熱水壓30分鐘。
冬瓜去皮洗凈切方塊和壓好的豬蹄，泡好的香菇壹起放入砂鍋小火燉30分鐘；
放小蔥段，出鍋。