蘇打小蔥餅幹怎麽做

面粉加入小蘇打粉、鹽和酵母粉拌勻，邊加水邊攪拌，最後加入玉米油揉成光滑的面團

步驟 2

將面團搟成約0.2厘米的大薄片（搟時可以在案板上撒些薄粉），用模型壓出造型（我用的是鳳梨酥模），放在烤盤上，用叉子刺洞，表面刷上蛋液，撒上少許鹽，靜置5-10分鐘

步驟 3

烤箱預熱，180度中層烤約12-15分鐘至上色，出爐放涼即可食用

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