清蒸鱈魚的推薦做法？
清蒸鱈魚做法？
清蒸鱈魚，壹定要記住在壹邊切兩刀，避免魚翹起來。腌制十分鐘。
加上姜絲，再加入蔥白。水開後蒸7分鐘。
再加入生抽2大勺，蠔油1大勺，去掉姜絲和蔥白，淋上醬汁。再蒸1-2分鐘。
出鍋的時候，倒掉蒸魚時的水。鋪上蔥綠，再淋上壹層熱油。
清蒸鱈魚做法？
清蒸鱈魚，壹定要記住在壹邊切兩刀，避免魚翹起來。腌制十分鐘。
加上姜絲，再加入蔥白。水開後蒸7分鐘。
再加入生抽2大勺，蠔油1大勺，去掉姜絲和蔥白，淋上醬汁。再蒸1-2分鐘。
出鍋的時候，倒掉蒸魚時的水。鋪上蔥綠，再淋上壹層熱油。