我想學做月餅的步驟。
制作月餅的步驟如下:
材料:250克甘薯泥和100克玉米澱粉。
1.紅薯蒸熟後，趁熱搗碎即可。喜歡甜的可以加點糖。
2.加入玉米澱粉，加的時候多加幾次。
3.揉成壹個紅薯面團，平均分成5份。
4.用月餅模具壓出月餅的形狀，墊壹張油紙，全部放在盤子裏。
5.放入自下而上第二格蒸烤箱，選擇100度純蒸模式，30分鐘左右。沒有蒸烤箱也可以用蒸鍋，水燒開後大概要15分鐘。
材料:250克甘薯泥和100克玉米澱粉。
1.紅薯蒸熟後，趁熱搗碎即可。喜歡甜的可以加點糖。
2.加入玉米澱粉，加的時候多加幾次。
3.揉成壹個紅薯面團，平均分成5份。
4.用月餅模具壓出月餅的形狀，墊壹張油紙，全部放在盤子裏。
5.放入自下而上第二格蒸烤箱，選擇100度純蒸模式，30分鐘左右。沒有蒸烤箱也可以用蒸鍋，水燒開後大概要15分鐘。