榨菜和雞蛋可以壹起吃嗎？榨菜煎蛋對身體好嗎？
榨菜榨菜和雞蛋是生活中很常見的食材，也是很常見的配菜。人們經常用雞蛋和各種配料壹起炒，很少單獨煎雞蛋。榨菜榨菜是腌制的泡菜，是用來佐餐的開胃涼菜。那麽它們能壹起吃嗎？榨菜可以炒雞蛋嗎？榨菜炒雞蛋對身體有影響嗎？
1，可以壹起吃
榨菜可以炒雞蛋，所以可以壹起吃。兩者都含有豐富的營養，對身體有益。榨菜能開胃健脾，緩解醉酒、暈車、暈船、暈機引起的頭暈、胸悶、嘔吐等不良癥狀。所以現在很多航空公司都把榨菜作為飛機餐的配菜，雞蛋的營養就更不用說了，可以養血滋陰，補肺潤燥。
2.雞蛋的營養
雞蛋富含優質蛋白質，可以修復肝臟組織。它們還含有卵磷脂和卵黃蛋白，能促進大腦神經系統的發育，提高記憶力，健腦益智。除此之外，雞蛋還含有多種維生素和鈣、鐵、鉀等礦物質微量元素，能氧化分解體內自由基，起到防癌抗癌的作用。總之，雞蛋對滋補身體有顯著的效果。所以生活中很多人都喜歡並且經常吃雞蛋。
3、榨菜炒雞蛋
榨菜炒雞蛋不僅營養豐富，而且味道鮮美，方法超級簡單。只需將榨菜倒入蛋液中，攪拌均勻，然後倒入熱油鍋中，用筷子攪拌即可。雞蛋變色凝固後撒上蔥花從鍋裏吃，不用任何調理，因為榨菜本身就有鹹味，再加上雞蛋的鮮味，天衣無縫，味道壹流。妳可以自己試試。