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經期可以吃田七燉雞嗎?

建議不要吃。三七有活血的功效,所以要在月經幹凈後吃,否則會導致月經量多。

田七燉雞是壹種藥膳,屬於粵菜的養生湯。主要由雞肉和田七燉制成。具有益氣養血、生精養臟、祛瘀止痛、養血明目的作用。

田七燉雞做法1:

食物準備

材料:瘦雞壹只,田七15g(切片),紅棗10(去核),龍眼肉壹湯匙。

調料:鹽,四杯開水。

生產步驟

1.將雞肉放入開水中,加熱3分鐘,取出洗凈;

2.將三七(三七)洗凈,切片;

3.大棗去核,洗凈;

4.?龍眼肉洗凈;

5.將雞肉、三七、紅棗、桂圓肉放入器皿中,加入4杯或適量開水,小火燉40分鐘;

6.吃精鹽。

田七燉雞做法2:

食物準備

母雞、三七、鹽、姜、料酒、水。

生產步驟

1.雞肉洗凈,剁成小塊備用。

2.在砂鍋中加入1000g清水,放在大火上,然後加入雞塊。

3.煮沸後撇去浮沫,加入姜片和料酒,移至小火燉至雞肉熟爛。

4.加入田七粉、鹽、味精,煮壹會兒再吃。