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煎餅果子熱量是多少?

336卡左右。

壹個煎餅果子的熱量是不能通過直接的數據表示的,煎餅主要是用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物為原料制作而成的,根據營養分析的數據顯示,100克的煎餅裏面包含熱量336大卡,配料不同,會略有差異。按後面貼的“熱量消耗表”,中速步行約需1.5小時才能消耗完。

擴展資料

在標註熱量值壹樣高的情況下,消化吸收率越高,熱量就越高。食物中的膳食纖維會延緩消化吸收速度,抗性澱粉也不容易消化吸收。但是,抗性澱粉往往也被算在熱量值中。

抗性澱粉很難在小腸中消化,會直接進入大腸,成為大腸中有益細菌的“糧食”,產生有助健康的“短鏈脂肪酸”。天然的全谷雜糧、澱粉豆類、薯類,都有壹部分的“抗性澱粉”。但是,經過精制加工,去掉了膳食纖維的食物,消化吸收率通常都會很高,比如米飯饅頭、餅幹面包等。

人民網-四招判斷食物熱量高低