手撕包菜的正宗做法？
準備材料：包菜、蠔油、蒜瓣，蔥末、花椒粒、幹紅辣椒
壹、第壹步在鍋裏將水放滿，打開開關並燒開水，如下圖所示。
二、包菜撕成塊兒，洗凈、開水中燙半分鐘即刻撈出，以保證清脆的口感
三、然後將準備好的蔥蒜切碎，幹紅辣椒切絲，花椒粒備好
四、中火爆香上述調料，不要大火，倒入撕好的包菜還有耗油，不斷進行翻炒
五、不停翻炒至顏色均勻，包菜變軟，這樣說明可以食用了，即可出鍋裝盤
準備材料：包菜、蠔油、蒜瓣，蔥末、花椒粒、幹紅辣椒
壹、第壹步在鍋裏將水放滿，打開開關並燒開水，如下圖所示。
二、包菜撕成塊兒，洗凈、開水中燙半分鐘即刻撈出，以保證清脆的口感
三、然後將準備好的蔥蒜切碎，幹紅辣椒切絲，花椒粒備好
四、中火爆香上述調料，不要大火，倒入撕好的包菜還有耗油，不斷進行翻炒
五、不停翻炒至顏色均勻，包菜變軟，這樣說明可以食用了，即可出鍋裝盤