秋葵怎麽吃？秋葵可以生吃嗎？
壹、吃法
1.涼拌：秋葵最常見的吃法是涼拌，也很簡單。之後洗凈放入沸水中焯三分鐘，再用冷水沖洗幹凈，裝盤。再取壹小碗，加入蒜末、醋、鹽、糖，用醬油攪拌均勻，澆在擺盤上。2.炒雞蛋：炒雞蛋可以炒著吃。先將蛋液打勻，加入少量鹽，翻炒後待用。之後將秋葵翻炒三分鐘左右，加鹽，味精，雞蛋，翻炒，撒上蔥花。3.香腸：煸炒香腸時，將秋葵和香腸都切成斜片，先用大火煸炒蒜片，然後放入香腸，煸炒後放入秋葵，翻炒，加入鹽、生抽和白糖，出鍋前加入少量味精，改善風味。4.炒肉絲：也可以用來炒肉絲。先炒肉絲，再在另壹口鍋裏炒黃秋葵，然後加入炒好的肉、醬油、香辛料、味精和適量熱水，出鍋取汁。
二、是否能生吃
秋葵肉質細嫩，肉質甜軟，可以生吃。即使生吃，味道也會越來越甜，比絲瓜、黃瓜味道更好，更新鮮。生吃也方便，洗幹凈就可以吃了。如果是旅行，可以洗幹凈放在隨行包裏。妳想吃的時候可以吃。