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簡單的糖醋蒜怎麽做好吃?

材料

大蒜(大蒜)

米醋

精制糖

工作方法

1,大蒜剝去外層幹皮,切去根部洗凈。分兩三次放入缸中(水煮曬幹),每次撒鹽(自己掌握,不要太鹹)。蓋上蓋子腌制10天,每天搖動罐體,使大蒜腌制均勻。

2.將米醋倒入壹半蒜中,蓋上蓋子腌制10天。每天搖壹搖罐子,讓大蒜腌制均勻。

3.加入糖,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制4-5天即可食用。