煲仔飯用什麽米最好

我認為煲仔飯用絲苗米最好，因為絲苗米是廣東秈稻優質稻米，米粒細長、透明晶瑩、口感柔軟芬芳。種植歷史悠久，品質優良，被譽為“米中之碧玉”、“飯中之佳品”。