怎麽拌白菜心兒涼菜

涼拌白菜心的用料

大白菜心壹個 香菜適量

蔥適量 幹紅辣椒適量

涼拌白菜心的做法

步驟1

白菜心切成細絲備用；

步驟2

香菜和蔥切成碎末，幹紅辣椒切成小段備用；

步驟3

切好的白菜心和香菜蔥末混合；

步驟4

起油鍋，下入幹紅辣椒段小火慢炸出香味，直接潑到菜裏；

步驟5

辣椒油和菜拌勻後，添加適量鹽、糖和味精拌勻即可。

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