自制牛肉醬怎麽做好吃,自制牛肉醬怎麽吃。
自制醬牛肉的做法
1.準備所需的材料(在水中清洗牛肉)
2.用控水洗牛肉。
3.加入鹽、糖、白酒和極鮮醬油。
4.用手抓取並混合均勻(每天抓取並混合兩到三次)
這是五天前的牛肉。
6.往鍋裏加水,不要放牛肉
7.將火燒開,撇去浮沫
8.加入洋蔥,蓋上蓋子,大火煮10分鐘,小火煮30分鐘。
9.合上火蓋燜3小時。
10.拿出來,讓它冷卻
11.切片裝盤(不需要蘸醬,保持醬牛肉的原味)。
1.準備所需的材料(在水中清洗牛肉)
2.用控水洗牛肉。
3.加入鹽、糖、白酒和極鮮醬油。
4.用手抓取並混合均勻(每天抓取並混合兩到三次)
這是五天前的牛肉。
6.往鍋裏加水,不要放牛肉
7.將火燒開,撇去浮沫
8.加入洋蔥,蓋上蓋子,大火煮10分鐘,小火煮30分鐘。
9.合上火蓋燜3小時。
10.拿出來,讓它冷卻
11.切片裝盤(不需要蘸醬,保持醬牛肉的原味)。