哪些家常菜比較好吃,簡單又好吃,孩子吃不飽?
酸辣牛肉食品:牛裏脊肉400克,鹹菜80克,腌蒜100克,腌蘿蔔100克,腌辣椒100克,蒜泥50克,香蔥30克,辣椒面3克,用油20克,草菇醬油7克,食用油100克。2.鍋裏留底油,用小火煸炒姜蔥蒜末,放入腌菜末、酸蒜末、腌蘿蔔末、酸椒末、辣椒面使鍋香,放入牛羊肉,把剩下的調料煮熟炒勻,即可裝盤。
洋蔥炒豬肝:牛肝250g,洋蔥1,辣椒1,米酒1,木薯澱粉1,鹽1,糖1,生抽1。2.熱鍋放油冷卻,將牛肝煸炒至顏色變淡,瀝幹油。3.倒入胡椒粉再次翻炒,加入醬油、鹽和糖。4.倒入牛肝翻炒片刻。
大蒜香水豆腐原料:水豆腐、大蒜、耗油、鹽、蔥、醬油、白胡椒、白糖、香油。做法:1。首先,將豆腐切成三角形,將大蒜切碎,將洋蔥制成洋蔥段。2.然後我們來拌碗汁:在碗中倒入適量冷水,加入壹茶匙鹽,消耗適量油,醬油,上面撒上白胡椒粉,加入白糖和蒜泥,攪拌備用。3.將油倒入鍋中,將豆腐放入鍋中,小火煎壹面金黃色,再煎另壹面。4.當兩面呈金黃色時,加入炒好的碗汁。待小火香氣溢出後,倒入適量香油,放入蔥段,即可享用壹份美味的蒜香豆腐。