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牡丹餅的國外發展

牡丹餅相傳由唐朝傳入日本。牡丹餅在日本又稱作おはぎ------萩餅,(日語發音為OHAGI),日本人習慣再把壹些食物等東西前加個禦,比如壽司,會稱禦壽司(お壽司),是壹種文雅的叫法,那麽也會顯的說話的人有涵養。萩餅是日本常見的和果子,據說秋天時候叫萩餅,春天就叫牡丹餅。因為它象是春天裏盛開的牡丹花,故又得「牡丹餅」之名。大小如小孩拳頭。日本人如今常拿牡丹餅作為茶點以供家人或賓客享用。