華夫餅粉末法
成分詳情
3個雞蛋
糖100克
黃油100克
牛奶250毫升
250克面粉
8克香草精
發酵粉1勺
適量的鹽
甜味
烘焙過程
需要半個小時。
簡單的困難
制作華夫餅的步驟
1
材料準備:面粉250g,牛奶250ml,糖100g,鹽壹撮,雞蛋3個,黃油100g(軟化黃油:提前兩三個小時把黃油從冰箱裏拿出來放在暖和的地方),泡打粉壹茶匙,香草精壹袋(8g)。
2
雞蛋,香草精,攪拌均勻。分三次加入糖,攪拌均勻。
三
加入黃油。(切好後更容易攪拌)
四
用電動攪拌器碾碎黃油,使其溶解。
五
加入泡打粉、牛奶和鹽,攪拌均勻。分三次加入面粉(不易結塊)。攪拌均勻。
六
取適量面糊到華夫餅機中(電餅鐺也有制作華夫餅的功能)。
七
兩分鐘後,好的。
八
這些面糊* * *,我做了7塊,第壹塊張剛從鍋裏拿出來的,呵呵。。。最後壹張圖面糊太多,很醜。
九
可以撒糖粉,也可以蘸果醬吃等等。我喜歡和冰淇淋壹起吃或者什麽都不吃。
技巧
剛做出來的時候很好吃,第二天早餐吃的時候就沒有剛做的時候香了。沒關系。放回華夫餅機加熱壹分鐘,聞起來和剛做的時候壹樣香。