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肉丁披薩如何做的好吃,肉丁披薩的常見做法。

佐料

馬蘇裏拉奶酪

200克

五香裏脊

150g

披薩醬

200克

黃色甜味辣椒

1

青椒

1

佐料

高筋面粉

220克

1g

黃油

30克

酵母酵母

2g

130g

步驟

1.輔料中的材料都是披薩底層面團所需的材料。把裏面的黃油融化在水裏,和面團需要的所有材料壹起放入面包機,啟動和面程序,就壹個和面程序,不揉手套膜。不需要面包機,也可以手工和面,揉到表面光滑即可。

2.揉成面團,蓋上保鮮膜發酵至2-3倍大。

3.排氣放松後,根據烤盤大小做好餅底,放入烤箱,底下放壹碗熱水,繼續發酵20-30分鐘。

4.用叉子將再次發酵的面團均勻地插入。

5.馬蘇裏拉奶酪絲

6.這次選的是成品裏脊。

7.綠色和黃色辣椒各壹個。

8.將所有的彩椒和裏脊肉切成丁。

9.提前準備好的披薩醬,詳見之前的相關食譜。

10.將比薩醬均勻地塗在發酵的面團上。

11.撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。

12.鋪肉丁

13.將切好的彩椒均勻鋪上,最後撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。

14.烤箱140度預熱3分鐘,烤箱15分鐘烘烤。

15.15分鐘後取出,表面撒壹層馬蘇裏拉奶酪。

16.烘烤5分鐘。

17.對角切開烤好的比薩餅。

18.看壹看它。畫圖效果很好。底薄料足,口感不錯。