刀額新對蝦怎麽做蒸食？刀額新對蝦吃了有什麽好處？
1刀額新對蝦蒸品怎麽做:刀額新對蝦500g、蔥花、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜。
練習:
1.刀額新對蝦洗凈，蝦仁去皮，去沙紋，洗凈。
2.將刀額新對蝦與料酒、鹽、蔥花和姜末混合，腌制20分鐘。
3.蒜末加醬油和香油調成醬備用，刀額新對蝦仁放大盤子裏，上蒸鍋蒸15分鐘，上桌前撒香菜段，淋上醬料。
2吃刀額新對蝦有什麽好處？刀額新對蝦含有豐富的鎂微量元素，對人體心血管系統非常好。可降低膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，預防高血壓和心肌梗塞。非常適合中老年人。
清蒸新對蝦還能補腎壯陽、養血固精、益氣壯陽，故適用於男性不育患者、腎虛、腿腳無力者。
3刀額新對蝦最便宜的季節是什麽時候？夏季是刀額新對蝦最肥的時候，也是刀額新對蝦大量上市的時候。這個時候的刀額新對蝦不僅鮮嫩，而且非常便宜。
4刀額新對蝦應該選用什麽樣的鮮蝦？最好選擇沈入池底的蝦。浮到水面的蝦大多是因為缺氧，不是好的刀額新對蝦。但是，妳也要註意漂浮在水底的蝦。壹些死蝦也會沈在水底。註意是不是新鮮的。蝦體透明，殼亮，最新鮮。