西芹炒豆幹的家常做法大全怎麽做好

準備材料

2

豆幹、西洋芹和胡蘿蔔切薄片，蒜拍碎蔥切段

3

鍋熱放1小匙油以中火來爆香蒜(火太大蒜容易燒焦)

4

再放入豆幹微煎壹下

5

加入西洋芹和胡蘿蔔拌炒

6

加醬油膏2大匙和1小匙糖拌炒上色

7

再加1量米杯水蓋上鍋蓋燜煮到收汁(不能收太乾，留壹點湯汁)

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放入蔥段，加酌量鹽和白胡椒粉就完成了

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裝盤

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