葵菜的營養功效？

葵菜是壹種野菜，民間常采摘嫩草葉炒食或煮湯喝。祖國醫學認為，葵菜性寒、味甘，具有解毒、消炎、利水、解渴等功用，適用於結石、便秘、糖尿病、黃疸型肝炎、慢性腎炎、乳汁不通、子宮脫垂、脫肛、泌尿系統感染等病癥。

葵菜性寒，不宜生食，脾胃虛寒者不宜食用。