妳能自己做蘋果醋嗎?
蘋果醋的制作方法(1)我自己也做過這個。
蘋果汁、水、5個肉桂、4個丁香、1~2個橙子(去皮切塊)
小火煮15分鐘,放涼。
如果妳喜歡甜的東西,可以加蜂蜜。
如果喜歡酸的,可以加壹點白醋。
蘋果醋怎麽做(2)這種感覺有點麻煩,但是成本很便宜。這不是我幹的。
糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克。蘋果洗凈削皮後,切成塊,放在罐子裏。加入醋和蜂蜜,搖勻。密封在陰涼的地方,壹周就能打開。取汁,分三次加入,燒開水喝。
成本計算:
蘋果汁:可以的話可以用自己的榨汁機榨果汁。我在超市買的匯源100%蘋果汁1.25L,大概是11~12元。
肉桂:我在超市買了很多。3.4塊錢壹小包,裏面有20~30塊。家裏的調料隨時可用。回家自己翻翻。五塊肉桂大概幾分錢。
丁香:我沒有買壞的。回家隨意換成了香葉。也很便宜。
橘子:3塊錢每斤可以買三個橘子。酸不酸無所謂。
蜂蜜可有可無。
總計約17元。加水可以調整3~4公斤的重量。
昨天我在上網的時候發現壹篇文章指出,市面上的低價蘋果醋並不是真的用蘋果做的,而是用醋精和各種香精勾兌而成的。所以還是自己做比較保險。
經常使用蘋果醋有以下作用:
1.軟化血管,預防高血壓
2.有助於鈣吸收
3.有助於治療關節炎和痛風。
4.控制和調整自己的體重,讓自己的體態更加優美。
5.強腎,減少尿頻。
6.幫助消化和吸收食物
7.緩解喉嚨痛,瘙癢和炎癥。
8.預防感冒,讓呼吸順暢。
據說還能解酒。