東北哪裏出產黑面鼓？

遼寧鞍山岫巖。

黑面菇其實是香菇的壹種。蛋白質含量相對較高，約占蛋白質的30%-45%。黑面菇的營養價值和香菇壹樣。富含無機鹽和維生素，除鎂、硫、磷、鉀外，鐵、鋅、錳等微量元素是促進健康的佳品。黑面蘑菇還含有豐富的氨基酸和微量元素，能增強抵抗力，並含有高蛋白、低脂肪、多種氨基酸和多種維生素。1.抗衰老:水提取物能清除過氧化氫，吃黑面蘑菇能抗衰老。2.防癌抗癌:帽部含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後會產生具有抗癌作用的幹擾素。3.脾胃:對於食欲不振、消化不良的人來說，黑面蘑菇是不錯的選擇。4.提高免疫力:黑面菇豐富的營養價值能促進消化吸收，延緩衰老治療多種疾病，如糖尿病、肺結核、肝炎等。