桃仁活血生吃還是熟吃

桃仁能生吃嗎

桃仁味甘而略帶毒性，平時可以生吃，但不能過量，吃桃仁是不能讓她與咱們的皮膚直接接觸，不然會引發過敏性皮炎。另外，平時人們生吃桃仁，如果過量會加重呼吸系統負擔，容易讓人們出現呼吸困難，所以桃仁雖然能生吃，但是大家最好不要生吃，以免對身體產生不良影響。

桃仁的食用方法

1、紅棗銀耳桃仁湯

桃仁平時可以做湯喝，在制作時可以準備適量的紅棗和銀耳以及荔枝幹，再準備好去皮的桃仁，把它們洗凈以後入鍋加清水，再放入濃湯，然後放蔥和姜片，壹起煲制成湯，在出鍋前加入食用鹽和雞精調味就可以。

2、桃仁煮粥

桃仁有多種不同的吃法，用它煮粥就是桃仁的常見吃法之壹，平時需要時可以取桃仁三十克，大米壹百克，紅糖適量，把桃仁去皮用豆漿機制成漿狀，放在鍋中加清水再加入洗好的大米壹起煮制成粥，煮好以後加白糖調味，調勻以後就能取出食用。

3、桃仁墨魚湯

桃仁和墨魚是壹對理想搭檔，平時它們可以放在壹起做湯喝，制作的時候需要準備，桃仁20克，墨魚200克，生姜適量，把桃仁清洗幹凈以後，用清水浸泡壹小時，取出以後入鍋，把墨魚洗凈切片，也放到鍋中，然後加清水，用大火燒開以後，用小火煲壹小時，加入食用鹽和生抽，調勻以後出鍋吃墨魚並喝湯就可以。

鑒於中藥特殊性，本內容僅供參考。如要使用，請遵醫囑，否則後果自負

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