鵪鶉蛋豬肉白菜粥——補氣養血，強筋健骨
食物種類繁多，每個人都應該知道如何搭配，才能補充豐富的營養，保持身體健康。鵪鶉蛋是壹種營養價值很高的蛋，但也要搭配。如果搭配豬肉、白菜，可以補氣血，還可以排毒減肥。
鵪鶉蛋豬肉白菜粥
鵪鶉蛋豬肉白菜粥。
主料是鵪鶉蛋、豬肉、大白菜、粳米、鹽、味精、蔥、姜、香油、高湯。
鵪鶉蛋豬肉白菜粥的做法
1，洗凈粳米；煮熟的鵪鶉蛋，去殼；白菜洗凈切絲。
2、將鍋放在火上，加水、高湯，放入糯米煮至五成熟。
3、放入豬肉餡，姜末至米飯開花，放入大白菜和鵪鶉蛋略煮，加鹽、味精和香油，撒上蔥花。
鵪鶉蛋豬肉白菜粥的功效與作用
鵪鶉蛋有補氣血、增肌養顏的功效:豬肉可以增強免疫力，加點白菜可以潤腸。經常喝這種粥可以消除疲勞，鎮靜安神。豬肉中所含的氨基酸和含氮物質能使湯汁鮮美，刺激胃液分泌，增加食欲。白菜有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃、清肺熱的功效。鵪鶉蛋豬肉白菜粥有排毒瘦身、補氣血、強筋壯骨的功效。這種搭配方式不僅產生過多的膽固醇和脂肪，而且是低脂高蛋白的營養食譜。適合腸胃不好的人。可以說是非常滋補的粥，可以補氣養血，強筋骨，排毒瘦身。
鵪鶉蛋豬肉白菜粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這類食物可以補充豐富的維生素和礦物質，對健康有重要意義。能促進新陳代謝，有清熱解毒的功效。