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家常糖醋鹹魚怎麽做?

佐料

腌魚

第1條

佐料

精力

適量的

青蔥

適量的

大蒜

適量的

幹紅辣椒

適量的

淡醬油

適量的

老抽

適量的

紅糖

適量的

適量的

雞精

適量的

步驟

1.為了方便起見,將鹹魚切成大小適中的塊。

2.在油鍋裏炒大蒜,姜,幹辣椒。

3.將魚塊放入鍋中翻炒片刻。

4.加入調料繼續翻炒至魚塊上色。如果怕臘肉,就多加點糖醋。

5.加水至大部分魚淹沒,放入蔥段,蓋上鍋蓋,大火煮,小火燉15分鐘。

6.晚餐準備好了!