黑巧克力的功能簡介黑巧克力的功能

1，對心臟好

因為純黑巧克力中富含壹種天然抗氧化劑，即黃酮類化合物，可以防止血脂沈積在血管內壁，保護心血管系統不老化，防止血管栓塞。

2.降低血壓

黑巧克力富含黃烷醇，可以促進壹氧化氮的產生，使血管松弛。研究表明，高血壓和肝臟血管的肝損傷與慢性肝病密切相關，黑巧克力可以改善肝臟的血液流動，這壹點已在以往的研究中得到證實。

3.防癌

抗癌巧克力本身就有多種抗氧化劑，黑巧克力的抗氧化活性是紅酒的三倍，而且遠遠超過普通巧克力。所以，吃黑巧克力可以防癌。壹般來說，應該選擇純度在65%以上的黑巧克力，顏色越深越好，抗氧化性越高，防癌效果越好。

4.保護妳的牙齒

雖然吃黑巧克力可能會讓牙齒變臟，但還是需要及時刷牙漱口。但是，不得不承認，黑巧克力中的可可堿可以使牙釉質更堅固，從而防止牙垢和牙齒變色。