芝士面包的步驟，如何讓芝士面包好吃
材料:高筋面粉200g雞蛋1片黃油20g奶酪(奶酪餡)90g牛奶(奶酪餡)少許。
輔料鹽，少許酵母粉，2g糖，20g水，20g糖粉(芝士餡)。
制作奶酪面包的步驟
1.將高低筋面粉、酵母、鹽、糖、蛋液和水混合，用手揉成面團，揉至面團表面逐漸光滑，加入黃油，繼續揉至面團光滑，面團處於壹般膨脹階段。蓋上保鮮膜進行第壹次發酵。
2.當面團發酵到原來大小的2到2.5倍時。
3.排氣、揉撚，放入6英寸活動底模中進行二次發酵。
4.發酵到1-1.5倍大時，放入預熱好的烤箱中下層，160度烘烤30分鐘。
5.烤面包。
6.冷卻後切成4份，每份裏面切兩道，不要切。
7.奶酪、糖粉、牛奶被送去撫平，成為奶酪餡。
8.將奶酪餡塗在每個面包的內外。