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海鮮蔬菜蛋卷怎麽做才好吃?

佐料

白菜?:壹個

芹菜?:壹個

米飯:壹碗。

雞蛋?:四個

蝦皮?:幾個

扇貝?:幾個

佐料

糖:適量

色拉油?:適量

白醋:適量

雞精:適量

鹽:適量

具體步驟

第壹步

1:蔬菜洗凈切塊,香菜切碎放入蛋液中,攪拌後加入鹽、糖和少許醋。

第二步

2:將雞蛋倒入油鍋,煎成雞蛋餅備用。

第三步

3:將蔬菜倒入油鍋翻炒,放入鹽雞精,再放入米飯炒香。

第四步

4.將白菜和芹菜放入沸水中焯壹下(從中間的空隙處切下壹片芹菜,做成蛋卷)。

第五步

5:將抄好的米飯放入蛋皮中,從上至左再往下包好,用芹菜繩系好,配上白菜,就大功告成了!