自家燒烤怎麽腌制
自家燒烤腌制的方法如下：
材料/工具：牛肉適量、料酒、雞蛋2個、洋蔥、生姜、胡椒粉、白糖、十三香、醬油、調料油、咖喱粉、熟花生油、鹽適量、不銹鋼盆、簽子。
1、牛肉洗凈，切成塊，放入盆中。
2、加入適量的生姜絲，再將雞蛋2個打入盆中，加入洋蔥絲。
3、再加入適量鹽、胡椒粉、白糖、十三香、醬油少許、香料油、孜然粉，混合攪拌均勻。
4、加蠔油1勺、咖喱粉1小勺、料酒2勺，攪拌均勻。
5、最後再倒入熟花生油1勺，腌制2個小時左右即可穿成串，這樣方便烤。
自家燒烤腌制的方法如下：
材料/工具：牛肉適量、料酒、雞蛋2個、洋蔥、生姜、胡椒粉、白糖、十三香、醬油、調料油、咖喱粉、熟花生油、鹽適量、不銹鋼盆、簽子。
1、牛肉洗凈，切成塊，放入盆中。
2、加入適量的生姜絲，再將雞蛋2個打入盆中，加入洋蔥絲。
3、再加入適量鹽、胡椒粉、白糖、十三香、醬油少許、香料油、孜然粉，混合攪拌均勻。
4、加蠔油1勺、咖喱粉1小勺、料酒2勺，攪拌均勻。
5、最後再倒入熟花生油1勺，腌制2個小時左右即可穿成串，這樣方便烤。