葫蘆炒菜怎麽炒好吃

將蔥、姜、蒜洗凈切碎後，再把茄洗凈切塊狀，葫蘆去皮洗凈切條，青椒切片。之後起鍋燒油放入蔥、姜、蒜爆香。再把切好的西葫蘆和青椒倒入翻炒片刻，最後加入番茄、五香粉、生抽翻炒片刻，出鍋前調入適量鹽即可食用。

家常炒葫蘆的做法

1、做家常炒葫蘆首先要準備西葫蘆、番茄、蔥、蒜、姜、青椒等主料，以及油、鹽、五香粉、生抽等輔料。