菌湯包怎麽燉湯

菌湯包燉湯：拆開包裝後，清水浸泡十分鐘後沖洗幹凈，然後加水加鹽，沸水煮30分鐘後，就是壹鍋鮮美的菌湯，十分潤滑，滋味豐富。

更滋潤的吃法，是用來燉雞或者燉排骨，菌子也甘願化身配角。尤其是燉雞，為雞湯增加更豐富的口感，鮮而不膩。朋友說用菌湯燉完的雞肉，連骨頭都是菌子的香氣。用煮好的菌湯來涮肉涮菜，鮮美至極，往往還沒來得及涮菜，壹大鍋湯就被喝完了，比那些超市裏買到的菌湯鍋底料不知道強多少倍。

菌湯包食材

精選來自雲南的新鮮菌菇，精選細選，手工采摘，自然風幹，無熏硫無摻雜。曬幹的菌菇包可以放整整壹年，需要用的時候，只需要用冷水泡發後清洗幹凈燉煮就可以了。家裏屯上幾包，隨時都可以喝上鮮美的菌菇湯，不需要其他的烹飪技術，廚房小白也能做出美味的菌湯。

在雲南，上好的吃法莫過於將搭配過後的菌子煮湯，鮮香四溢，沒人能忍住不流口水。以至於很多人把去雲南吃壹頓菌湯火鍋當成打卡目標。只是路途遙遠，想要足不出戶就能品嘗到這種雲南美味，最好的辦法就是將菌子烘幹，做成菌幹。

菌湯包采用蛹蟲草，杏鮑菇，雞油菌，鹿算菇，大棗，枸杞，姬松茸，羊肚菌這八種菌子，搭配成壹款幾乎完美的菌湯包。