最近豬肉價格暴漲的原因是什麽?怎樣才能讓豬肉回歸正常價格?
豬肉是很多人日常生活中經常吃的肉類之壹,它經常出現在家家戶戶的餐桌上。2022年上半年,豬肉價格很低,很多人買肉都沒有壓力。然而,從下半年開始,豬肉價格開始瘋狂上漲,很多人走進肉攤,總是被價格驚到。那麽原因是什麽呢?
壹是養豬成本提高,養殖戶持續育肥。上半年豬肉便宜,讓很多養殖場和養殖戶賺不到什麽錢,只好盡量減少養殖數量,多養其他牲畜。此外,因為疫情,進口農產品減少,餵豬的玉米、大豆運輸成本增加。另外油價也漲了,養豬成本越來越高,所以肉價也漲了。其他養豬的地方不急著賣豬,準備繼續育肥,直到合適的時機獲利,導致市場上豬肉供應不足,價格飛漲。
二是疫情發生後,工廠、飯店、學校等。全部正常經營,豬肉供應量大增。眾所周知,因為反復爆發,很多地方的工廠、餐館、學校只能暫時停止營業。長期以來,豬肉供大於求,所以上半年豬肉價格如此之低。但疫情得到控制後,這些地方陸續開放,豬肉需求倍增。自然價格上漲了,其實是壹種復蘇。
豬肉上漲的根本原因是豬肉的供給不能滿足市場的需求,導致老百姓感嘆再漲就吃不起豬肉了。那麽有什麽辦法可以控制豬肉的漲幅,使其回歸正常價格呢?
事實上,人民不必過分擔心這個問題。國家發改委已經發布消息,如果市場上的豬肉繼續暴漲,將投放儲備豬肉,控制豬肉暴漲的趨勢。另外,也要對規模養豬企業提出要求,希望他們能讓豬正常屠宰,絕對不能參與哄擡物價這種事情。另外,如果養殖戶和養殖場壹直進行二次育肥,後期的需求只會超過供給,所以豬肉會快速跌價,不利於行業的健康發展。