雙流草莓和牛奶草莓有什麽區別?
雙流草莓漿果鮮紅、芳香、多汁、酸甜可口,含有多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素。牛奶草莓有兩種,分別是張記和紅巖。張記的特點是果形細長,奶味淡,口感甜,紅巖的特點是果形圓錐形,奶味濃,酸甜可口。雙流草莓產於四川,牛奶草莓產於遼寧。
牛奶草莓是壹種很受歡迎的草莓品種,據說是用牛奶澆灌的。
草莓的品種中沒有“牛奶草莓”,只是經銷商為了吸引消費者而給的壹個名字。其實這種叫“牛奶草莓”的名字是閆森99號,簡稱99號草莓,種植在丹東地區。專家稱之為奶味草莓,不壹定是用牛奶培育的。
雙流草莓含有70%以上的天冬酰胺,約9%的丙氨酸,約5%的天冬氨酸和谷氨酸,以及少量的其他氨基酸。質量等級在2級以上。