青椒炒雞蛋有哪些做法？

我很喜歡青椒的味道，即使不吃也喜歡雞蛋和青椒的味道。

這個最好現做現吃，第二頓沒有第壹頓香。

材料

材料:青椒2個，雞蛋1個；

輔料:適量的油和鹽。

青椒炒雞蛋

1

將青椒切成段

2

雞蛋散了

三

加熱不粘鍋油。

四

加入雞蛋翻炒至凝固。關了火，溜了。

五

將剩余的油倒入青椒中。

六

翻炒至青椒變軟，倒入雞蛋。

七

翻炒均勻，加鹽即可食用。

技巧

1:如果不喜歡辣椒，可以換成柿子椒。柿子椒是甜的。我喜歡辣椒。

2.雞蛋可以凝固，不然就太老了。

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