花生米跟什麽煲湯喝
花生米為主材煲湯，可以做紅棗冰糖花生湯、蓮子紅棗花生湯、豬尾花生湯、花生牛奶湯等等，以“花生排骨湯”為例。做法如下：
主料：花生米100g，排骨350g，枸杞30g
輔料：油適量，雞粉1g，食鹽2g，清水適量
步驟：
1.食材：花生米和排骨。將花生米浸泡30分鐘；將排骨浸泡30分鐘，去血水，焯燙壹下。
2.將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中，壹次性加足適量的清水。
3.蓋鍋蓋，大火煮滾。
4.轉小火煮45分鐘。
5.揭蓋，放入洗凈的枸杞。
6.倒入適量的粟米油。
7.放入適量的雞粉。
8.放入適量的食鹽調味，即可關火。