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蔥油餅怎麽做

家常蔥油餅的制作步驟

自制蔥油餅步驟:1 1準備食材:面粉(剛自制的餃子粉)、色拉油、蔥花、鹽。

蔥油餅的制作步驟:將1/3面粉用開水焯壹下,晾幹。

蔥油餅的制作步驟:3 3將剩余的面粉用冷水混合,然後用熱面條揉成光滑的面團。

自制蔥油餅的制作方法:4 4揉成面團,放入塑料袋中。

蔥油餅的制作步驟:在案板上撒上幹面粉,將面團放在案板上,揉成均勻光滑。

自制蔥油餅的制作方法:6 6將面團分成八小塊(可以隨意分)。

自制蔥油餅的制作方法:7 7取壹小塊面團,搟成薄片,然後倒入色拉油,用刷子將油刷均勻,均勻撒上鹽,最後撒上蔥花。

蔥油餅的自制方法:8 8從面團的壹邊往中間卷。

自制蔥油餅的制作方法:在中間卷壹下,這是整個餅的壹半。

蔥油餅的制作步驟:10: 10把壹半面團卷在中間,另壹半卷在中間。

蔥油餅怎麽做:11 11兩面卷。

自制蔥油餅步驟:12 12擰緊右邊端口,防止油流出。

自制蔥油餅步驟:13 13捏住左邊端口,防止油流出。

自制蔥油餅的制作步驟:14 14從壹端水平卷起來。

如何自制蔥油餅:15 15把它卷到底,像蝸牛壹樣。

自制蔥油餅的制作步驟:16 16將蝸牛放平,即左邊或右邊為底,將壹端的口向下壓到底。

自制蔥油餅的制作方法:17 17用手將蝸牛壓平,用搟面杖搟成圓餅。

自制蔥油餅的步驟:18 18這是成品餅胚。

自制蔥油餅制作步驟:19: 19開始烤餅:鍋用大火加熱後,轉小火,鍋底放油,將餅胚放入鍋中。

自制蔥油餅的制作方法:當餅的壹面微微金黃時,翻過來烤另壹面。

蔥油餅的制作步驟:21 21當第二面也是金棕色時,另壹面反復烤制。

自制蔥油餅步驟:22 22直到兩面都快糊了,關小火,蓋上鍋蓋,使餅全熟。

自制蔥油餅的制作方法:烤出來的餅色澤金黃,外表酥脆。

自制蔥油餅怎麽做:24 24往餅裏面看,壹層壹層分開。

自制蔥油餅步驟:25 25這是排毒減肥用的米糊。和蛋糕壹起吃可以養胃,緩解蛋糕的油膩感。