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黃瓜腌制方法

黃瓜去皮,切成小塊,放在碗裏備用。把切碎的大蒜放進黃瓜裏。加入3g鹽腌制片刻,3g陳醋,4g白糖。攪拌均勻,美味的腌黃瓜就做好了。

材料:黃瓜400克、大蒜5克、鹽3克、糖4克、醋3克。

1.黃瓜400g洗凈備用。

2.將5克大蒜去皮切碎備用。

3.黃瓜去皮,切成小塊,放在碗裏備用。

4.把切碎的大蒜放進黃瓜裏。

5.加入3g鹽腌制片刻。

6.加入3g陳醋。

7.加入4g糖。

8.攪拌均勻,美味的腌黃瓜就做好了。