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求面條種子湯的做法。

面條種子湯

材料:面粉半碗,1/4碗水,1雞蛋,鹽壹勺,胡椒粉半勺,蔥花壹把,香油幾滴。

步驟:

1.首先,在面粉中慢慢加入冷水,攪拌成小疙瘩狀。洋蔥剁成粉備用,雞蛋打散備用。

2.鍋裏的水燒開後,把拌好的面粉籽倒入鍋裏,加鹽,糊上花椒粉。等疙瘩浮起來,把打碎的雞蛋倒在鍋裏就成雞蛋花了。

3、加入蔥花,點香油,出鍋。