茴香需要焯水嗎
茴香不需要焯水。
清炒茴香苗的做法：
主料：茴香苗500克。
輔料：蔥花兒15克，食用油20克，食鹽1勺，生抽1勺，雞精1勺，耗油1勺。
1、茴香苗洗凈切成段，準備蔥花兒。
2、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。
3、加入茴香苗，大火翻炒。
4、鍋內放入醬油，雞精，鹽，耗油，繼續翻炒，直到茴香苗變軟，炒出水分。
5、清炒茴香苗。
茴香不需要焯水。
清炒茴香苗的做法：
主料：茴香苗500克。
輔料：蔥花兒15克，食用油20克，食鹽1勺，生抽1勺，雞精1勺，耗油1勺。
1、茴香苗洗凈切成段，準備蔥花兒。
2、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。
3、加入茴香苗，大火翻炒。
4、鍋內放入醬油，雞精，鹽，耗油，繼續翻炒，直到茴香苗變軟，炒出水分。
5、清炒茴香苗。