櫻桃醬和櫻桃汁怎麽做?櫻桃醬和櫻桃汁怎麽做?
配料和材料
適量的野生櫻桃
適量的白糖可以作為食物。
櫻桃醬的制作方法
1.準備材料:野櫻桃。
2.野櫻桃洗凈瀝幹水分。
3.將野櫻桃倒入鍋中,開小火。
4.然後用鍋鏟把野櫻桃的汁液壓出來。
5.加入白糖,繼續小火煮。
6.擠入檸檬汁繼續煮,直到收櫻桃汁,就可以起鍋了。
7.取壹個幹凈的玻璃瓶,將煮好的櫻桃醬放入瓶中。
8.櫻桃醬冷卻後,蓋上蓋子,倒置密封。
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技巧
1,我用的是野櫻桃,用市面上的野櫻桃也是壹樣的步驟。
2、烹飪時加入檸檬汁,可以保存更久,因為檸檬有防腐作用。
3.如果不喜歡白糖,可以放冰糖。
4.煮好後放入玻璃瓶中,放涼,倒立。
5.放入冰箱冷藏保存。壹般壹周就吃完了,放久了容易變質。