蘿蔔絲餅制作寫作文200字
做蘿蔔絲餅
吃過晚飯，我們壹家人坐在沙發上聊天，看電視。我向媽媽提議：“媽媽，我們做蘿蔔絲餅吧！”“好呀，”媽媽說：“我晚上要做美容。妳切蘿蔔，爺爺發面。這次呀，用蘿蔔絲做餡，嘿嘿。。。。。。壹定很好吃哦！”
媽媽說完話去洗澡，做美容了。我和爺爺立即開始工作。爺爺發面，我做餅餡。我先把壹顆大蘿蔔洗幹凈，接著用刨子把它的皮削個精光，然後拿出砧板和菜刀，我開始切蘿蔔了。可才切了七、八片蘿蔔，我就感覺胳膊酸痛了。爺爺這時已和好面，他就過來幫我切蘿蔔。我發現爺爺是斜著切的。他切下來的蘿蔔片很薄，像半透明的薄膜。
很快，爺爺就把那顆大蘿蔔切成了壹個個薄薄的片兒。我從爺爺手裏奪過菜刀，準備把那些蘿蔔片切成蘿蔔丁。爸爸在旁邊提醒我要小心，別傷到手。我認真而小心地切著，壹會功夫，我切好了蘿蔔丁。媽媽這時也做完了美容。她把蘿蔔丁收集到壹個小盆子裏，又拿出幾個雞蛋來，打碎、攪勻，再倒入蘿蔔丁中，然後加入壹些鹽、雞精，壹道攪拌均勻。蘿蔔絲餅的餡就做好了。
又過了壹會兒，爺爺的面也發好了。我就跟爺爺壹道開始做起蘿蔔絲餅。做著做著，我突發奇想。我掐下兩團面，把兩個面團擰長成筷子狀，再把這兩根“筷子”纏在壹起，做成了壹個麻花。我得意地看著我的傑作嘿嘿地笑了起來。
媽媽把我的麻花和蘿蔔絲餅放進鍋裏烤。不壹會兒，麻花和蘿蔔絲餅都烤熟了。我們壹家人開始享用勞動的果實。我壹邊吃麻花，壹邊扯下幾段塞進爸爸、媽媽和爺爺、奶奶的嘴裏。讓他們也嘗嘗我的手藝。大人們笑著齊聲誇獎說：“嗯，好吃！很好吃！”
好好吃哦！我真開心！
2. 200字作文（我的小制作）我的小制作
我自己精心設計的存錢罐很可愛。存錢罐身著綠色的盛裝，綠色的外衣上點綴著幾朵淡紫色的野花，再加上邊沿上鑲嵌著的彩色花邊，真漂亮！
讓我來介紹壹下我的傑作誕生吧！
說起來，那還是壹個巧合。有壹次，媽媽在商店買回了壹箱冰紅茶，別人找了許多硬幣給她。媽媽沒說，硬幣不好保管，很容易漏，讓我幫她保管。我家也沒有存錢罐，放那兒呢？我正發著愁，噢？美術老師要我們回家制作壹個手工，而且第二天就要交，不如就做壹個存錢罐吧。
口渴了，先喝壹瓶冰紅茶再說！等我正要把空瓶丟到垃圾桶的時候，突發奇想，就用它來做，不是挺好嗎？好是好，不過頸兒太小，放錢拿錢不方便。有了，我剪掉瓶頸，留下中下部分。這麽粗糙，怎麽向老師交差？再貼點花裝飾壹下就好了。那麽去找？我就把舊衣服上的花，破襪子上的花邊剪下來。
怎麽樣設計才更美呢？我先用紫色的卡紙剪成壹個梯形，把花邊貼在梯形的底邊上，合起來變成壹個臺燈蓋，再剪壹個圓形，蓋住封口，做成活動的門，這樣放錢拿錢就方便了。
接著在瓶身合適的地方貼上幾朵花，最後用彩色筆在卡紙上畫彩虹、鳥和蝴蝶。這我存錢罐不就成了壹幅絕妙的工筆畫？
可惜的是，到現在為止，裏面還是很寬敞，因為我的零用錢是入不付出啊！全部財產只有十三元。
不過，裏面有壹張最珍貴錢，百分之百妳沒見過，它的正面是“毛主席半身像”，背正是“杭州西湖”。
3. 做蘿蔔卡車作文200字今天我和爸爸去菜場買了二個胡蘿蔔，準備做印章，到了家，我就拿起準備好的美工刀，把蘿蔔的根切掉，開始雕刻我想好的小花。
剛開始做的時候，我拿美工刀的手微微抖起來，刻下去的線條也變得彎彎扭扭的，時間壹長，我的手穩了起來，小刀在我的手心變得聽話了，我了好長壹段時間，終於刻好了壹朵小花。我把它蘸上墨汁，印在紙上，雖然是壹朵難看的小花，但它是我第壹次刻章的勞動成果。
爸爸說：“在蘿蔔上刻壹朵小花很難，在石頭上刻字那就更難了。”我覺得刻印章真不簡單啊！那些刻印章的人壹定化了很多的精力和時間才學會這門手藝。
4. ,小制作方法再寫壹篇作文200字分四段我的小制作
這兩天，我總想搞些小發明小創作，每做壹樣東西，我都經過好幾次試驗，等到終於做成功後，我都愛不釋手，天天壹有空就拿出來展示給大家看。
就說打水機吧，先找個瓶子，用松緊帶系在瓶口，再找個滑輪，用壹根彎曲的鐵絲穿過滑輪的軸心，鐵絲的壹端插入壹支廢筆套，另壹端用剛才松緊帶的另壹頭拴住，這樣用手握住廢筆套，廢筆套帶動鐵絲沿著滑輪的軸轉動，也隨之帶動松緊帶系著的小瓶上上下下，就好像打井水時搖動把手，帶著小桶上上下下。它使用時是把小瓶放入水池，用手握著“把手”沿著滑輪轉，松緊帶就會跟著像聽口令壹樣繞到鐵絲上，並帶著小瓶上來，壹瓶水就接滿打上來了。
我的打水機就這樣做好了，這是我開動腦筋，並實驗好多次終於做成功的，我非常開心，而且感到很自豪。這真是壹份耕耘，壹份收獲！
5. 我的小制作作文200字星期六的下午，我和弟弟做完作業，閑著沒事做。就決定制作壹艘輪船。
我們先把卡紙準備好：兩張黃的、兩張白的和兩張紅的。準備好以後，就拿著卡紙在小區花園裏制作輪船。
開始制作了，我先拿壹張黃色的卡紙做船上的大炮。接著，弟弟拿了壹張白色的卡紙，先對折，再折成三角形，形成正方形，翻折成三角形，最後把三角形打開，就這樣，壹艘小船就出來了。我又拿了壹張白色的卡紙、壹張紅色的卡紙和壹張黃色的卡紙，制作了幾面五顏六色的彩旗。最後，要把大炮和輪船連合在壹起，把彩旗插在輪船的兩邊，就這樣，壹艘漂亮的小輪船就做成了。
看著自己做的輪船，我們開心地笑了！
我的小制作是小白兔存錢罐，下面就讓我來給妳們講講它是怎麽做吧。
首先要準備彩色卡紙、彩色筆、剪刀、美工刀、雙面膠和空的礦泉水瓶；再用彩色筆在彩色卡紙上畫出壹只小白兔；接著用剪刀沿著畫好的線剪出小白兔的形狀；然後用筆畫出小白兔的、鼻子、嘴巴、耳朵和眉毛；最後把剪下的小白兔卡片用雙面膠緊緊的粘在空的礦泉水瓶上面。用美工刀在空的礦泉水瓶的上後方堅著劃壹條小口。就這樣，我的小白兔存錢罐就完成了。
做小制作不公能培增強我們的力和動腦能力，還能增強我們的動手能力，所以我小制作。
6. 蘿蔔絲餅的做法,蘿蔔絲餅怎麽做蘿蔔絲餅的做法
蘿蔔絲餅
材料
白蘿蔔，火腿，海米，肥膘，面粉，熟豬油，鹽，五香粉，蔥，姜，香油，味精
做法
1.白蘿蔔切細絲，蔥姜切末，火腿、海米、肥膘分別切粒
2.面粉壹部分用熟豬油（我用的奶油，有點發黃色的那個）和成油酥面，壹部分用色拉油、水和成面團
3.蘿蔔絲加鹽腌漬5分鐘，除去水分
4.加上配料、調料拌勻
5.水油面團搟成片，油酥面放在上面
6.卷成卷，切成小劑
7.將水油面包裹好油酥面，做成圓皮，包上蘿蔔餡，刷壹層蜂蜜水，撒上白芝麻仁
8.烤箱200攝氏度烤20分鐘
蘿蔔絲餅
材料
白蘿蔔 400g， 面粉 350g， 植物油 50g， 大油 100g， 鹽 6g， 雞精 6g， 綿白糖 10g， 香油 10ml， 方火腿 25g， 胡椒粉 3g， 蔥碎 25g
做法
1、將白蘿蔔清洗幹凈，擦成細絲，放到沸水中汆燙壹下，之後過涼水，等蘿蔔絲完全涼透後，裹在紗布中，用力擰攥，擰幹後加入蔥丁和方火腿小丁，攪拌均勻，再加入鹽、綿白糖、雞精、香油、胡椒粉、大油50g，拌勻後放入冰箱冷藏室，備用。
2、將250g面粉與50g大油混合，加入冷水125g，揉和10分鐘，揉的時候壹定要用力，感覺面團滋潤（光滑、無疙瘩）了，用保鮮膜裹好，放在壹邊醒15分鐘。
3、再取100g面粉，加入植物油50g，攪拌均勻制成面糊，備用。
4、將醒好的大油面團，用搟面杖搟開，變成3毫米厚的樣子，再將植物油面均勻地塗抹在大油面片上，由下向上卷好，切成均勻的面坯子。
5、將面坯子用手按壓後搟成面皮，餡料包入其中，鍋中放少量油，煎至兩面金黃即可。
7. 蘿蔔絲餅的做法蘿蔔絲餅的制作材料：
主料：小麥面粉500克，豬油（板油）100克，白蘿蔔1250克
輔料：火腿100克，雞蛋60克
調料：白砂糖50克，豬油（煉制）200克，鹽20克，小蔥50克，香油25克，芝麻5克，味精5克
蘿蔔絲餅的特色：
色澤淡黃，酥脆鮮香。
蘿蔔絲餅的做法：
1. 板油（剝去外衣），切成細粒；
2. 蔥白切成細粒；
3. 雞蛋打散；
4. 白蘿蔔去皮刨成絲，加鹽拌勻，腌漬30 分鐘，放在紗布裏擠去水分，加麻油調勻；
5. 蘿蔔絲放在盆裏，加板油、火腿末、蔥白、味精、白糖、細鹽，拌勻成餡心；
6. 將餡心分成20份，搓成小圓球；
7. 取面粉200克，豬油100克拌和搓透，制成幹油酥；
8. 另用面粉300克，加豬油50克、溫水150毫升，拌和揉透，制成水油面；
9. 將水油面搓圓搟平，中間放上幹油酥，包攏捏緊搓成圓球狀；
10. 再搟成長方形，分三層折疊在壹起，搟成約長4 厘米的長條，切成20 只劑子；
11. 劑子放臺上按扁，放入餡心，包攏捏緊，按成圓餅，面上塗雞蛋液，撒上芝麻，即成酥餅生坯；
12. 炒鍋上火，放熟豬油，燒至五成熱，將酥餅坯放入鍋中，用中火氽炸，並用竹筷不停翻動，約炸8~9 分鐘，見酥餅浮上油面、呈淡黃色時，撈出裝盤。
蘿蔔絲餅的制作材料：
主料：小麥面粉525克
輔料：蘿蔔150克，豬肉（瘦）60克，青蒜30克，蝦米40克
調料：色拉油70克，澱粉（豌豆）10克，白砂糖10克，鹽20克，胡椒粉5克
教您蘿蔔絲餅怎麽做，如何做蘿蔔絲餅才好吃
1. 面粉加水調揉成團（軟硬適中），等分成8~10粒。
2. 蝦米洗凈，浸水10分鐘後切碎備用；蘿蔔去皮刨成絲，用鹽、糖抓腌20分鐘後擠幹水分；青蒜撕去老上莖葉，洗凈切成小斜片。
3. 炒鍋入油30克，放下蝦米、豬肉屑炒香，再放入蘿蔔絲、青蒜和調味料炒均勻，淋下太白粉水15克（太白粉10克加水）勾芡即可餡料（質幹略帶稠汁），等分成8~10份。
4. 把小面團搟成薄餅狀，取1份餡料包起並壓成扁圓型。
5. 平底鍋入油，加至六分熱，改成中小火維持油溫，放入餡餅慢慢煎至熟透（要翻面），見皮有焦色即可。
蘿蔔絲餅壹：白蘿蔔250克洗凈切成細絲，用菜油煸炒至五成熟。另取瘦豬肉100克切細，與蘿蔔絲調和成餡子。面粉250克和成若幹面團，放入蘿蔔餡，制成小餅，放入油鍋中烙熟即成。此法有健胃、理氣、消食、化痰之功，可治療食欲不振、食後腹脹、咳喘多痰等癥。
蘿蔔絲餅二：白蘿蔔去皮擦絲，加少許鹽拌勻至出水再擠幹；加蝦皮、蔥末、姜粉、白胡椒粉、鹽、雞精、熟油拌勻成餡料；將燙面面團搟成圓片，包入餡料，收口，並用手按壓成圓餅；鍋中塗少許油，油熱後放入圓餅，蓋蓋，小火煎至兩面金黃，每面約煎四分鐘即可。
蘿蔔絲餅三：面粉1000克，蘿蔔絲400克，火腿15克，花椒鹽20克，白糖5克，姜末6克，味精2克，蔥麽6克，熟豬油250克，紹酒3克，肥肉丁75克。蘿蔔絲用沸水燙過，撈出後用布包好，擠幹水分，把火腿切成細末。勺內放入熟豬油25克，燒至六成熱時，將蔥、姜、蘿蔔絲、火腿末、白糖、花椒鹽、紹酒、味精、肥肉丁依次放入勺內煸炒，拌均勻後，盛入盤內晾涼待用。面粉500克和成若幹面團，放入上述餡料，制成小餅。最後將小餅在平鍋內烙熟即成。
制作要領：做蘿蔔絲餅要用燙面，這樣做出來的餅皮才柔軟；蘿蔔絲要拌餡前用鹽揉出水分，可以防止餡料出水；把餡料包好後，不要用搟面杖搟扁，要用手把餅壓扁，手慢慢向四邊將餅皮推均勻，防止餅皮綻開；煎餅的過程中要蓋蓋，壹來利用鍋內的溫度把餅烘熟，二來可以防止水汽蒸發，餅皮過幹。
8. 怎麽做蘿蔔絲餅生產制作
編輯
1. 板油（剝去外衣），切成細粒；
2. 蔥白切成細粒；
3. 雞蛋打散； 4. 白蘿蔔去皮刨成絲，加鹽拌勻，腌漬30 分鐘，放在紗布裏擠去水分，加麻油調勻；
5. 蘿蔔絲放在盆裏，加板油、火腿末、蔥白、味精、白糖、細鹽，拌勻成餡心；
6. 將餡心分成20份，搓成小圓球；
7. 取面粉200克，豬油100克拌和搓透，制成幹油酥；
8. 另用面粉300克，加豬油50克、溫水150毫升，拌和揉透，制成水油面；
9. 將水油面搓圓搟平，中間放上幹油酥，包攏捏緊搓成圓球狀；
10. 再搟成長方形，分三層折疊在壹起，搟成約長4 厘米的長條，切成20 只劑子；
11. 劑子放臺上按扁，放入餡心，包攏捏緊，按成圓餅，面上塗雞蛋液，撒上芝麻，即成酥餅生坯；
12. 炒鍋上火，放熟豬油，燒至五成熱，將酥餅坯放入鍋中，用中火氽炸，並用竹筷不停翻動，約炸8~9 分鐘，見酥餅浮上油面、呈淡黃色時，撈出裝盤。
工藝提示
1. 精心制作餅坯，酥層分明，沒有硬片，熟後酥脆可口； 2. 中火溫油炸餅坯，避免外糊內生；
3. 因有過油炸制過程，需準備熟豬油1500克。
9. 制作書簽寫作文200字春天到了，萬物復蘇，郊外壹片春意盎然。
我和媽媽來到公園，我們從不同的樹上摘下形狀各異的葉子，有心形、扇形，還有劍形。我輕輕地把它們疊在紙裏包起來，帶回了家。壹回到家，我就把它們放進了雪白的米湯裏蓋上蓋子，心中充滿了憧憬和希望。
五天後的壹個傍晚，我迫不及待的打開蓋子，壹股酸臭味撲鼻而來。我壹手捏著鼻子，壹手拿著長長的夾子。小心翼翼地把葉子夾起來，放到壹個裝滿清水的容器裏。用小刷子輕輕的刷呀、刷呀。漸漸地、漸漸地深綠色的葉肉壹層壹層脫落下來，只留下薄薄的透亮的葉脈。我把葉脈整齊地擺放在陽臺上晾幹，然後再拿出彩色筆。將銀色塗在劍形的葉脈上，它馬上變成壹把閃著銀光的利劍；我將紅色塗在心形的葉脈上，它就變成了壹個美麗的愛心桃；我將藍色塗在了扇形的葉子上，它立刻變成了給人們清涼的小扇子。
看著我做的書簽，我無比自豪！
10. 怎麽做蘿蔔絲餅怎麽做壹堆堆，美味回憶--蘿蔔絲餅
我總說，在我的生活裏，味道是最有記憶的。沒錯，就像這款蘿蔔絲餅。
去年秋天，俺對於蘿蔔絲餅的那份回憶，強烈滴泛濫著，於是，也就有了這道憑著記憶做出來的蘿蔔絲餅，唯壹的小遺憾就是：蘿蔔絲餅的形狀，和我小時候吃到的，不甚相同，身處英國，我實在是無法第壹時間找到這做蘿蔔絲餅的模子；但，這份久違了，卻依舊熟悉的味道，絕不會因為壹個小模子而被禁錮的。味道，實實在在滴來到了嘴裏，更是壹絲絲深深滴滲在心裏。
那壹口蘿蔔絲餅進去後，人，色藝了；心，被溫暖了~
蘿蔔絲餅，直至90年代中期，在江浙滬三地最為流行。最早是啥時候開始，那我就不知道了，反正我的爸爸媽媽小時候也是吃過這小吃滴！
蘿蔔絲餅
用料：蘿蔔，蔥花，面粉，食鹽，水，油，
蘿蔔絲餅做法
1、蘿蔔擦絲，撒些食鹽腌半個小時，擠去水分後，加入蔥花，攪拌，待用；
2、在碗內倒入適量面粉，攪拌成比較厚度適中的面糊，可稍微加些食鹽調味；
3、寬油入鍋，油至8,9成熱後，往蘿蔔絲餅的模子裏，舀薄薄的熱油，接著往模子裏舀壹勺面糊，在面糊上放適量蘿蔔絲餡，再舀壹勺面糊蓋住蘿蔔絲，接著連模子壹起放入熱油鍋內開炸，至金黃色即可。
步驟是真心簡單吧。我炸的時候是用的我家壹個中等的勺子，差不多，用起來感覺很是不錯的。
看，近圖！那壹口，當然是葡萄我吃了啊~~
吃蘿蔔絲餅，最誘人，最動情的那壹瞬間是什麽？那就是--輕輕滴將微燙的蘿蔔絲餅咬開，看到軟軟的面糊，纏綿在壹起的蘿蔔絲，還有幾點碧綠的小香蔥末！！！這壹口，我可以回味良久~~
對於江南的小孩，對於吃過蘿蔔絲餅，並且喜愛蘿蔔絲餅的孩紙，這是壹種怎樣的誘惑？
蘿蔔的功效與作用
蘿蔔，又名萊菔、蘿白。蘿蔔的主要營養成分是蛋白質、糖類、B族維生素和大量的維生索c（蘿蔔的維生素e含量比蘋果、梨等水果高近lO倍），以及鐵、鈣、磷和多種酶與纖維