韓國米腸是什麽做的？
韓式米腸是將豬血、糯米、綠豆芽、芹菜、蘿蔔、豆腐、肉丁和各種調料填入豬腸內，蒸或煮。制作精品米腸的原料可能多達30種。按照韓國人的習俗，小腸裏是米腸，大腸裏是蔬菜和各種調料，稱為“阿巴依米腸”。
韓式米腸是將豬血、糯米、綠豆芽、芹菜、蘿蔔、豆腐、肉丁和各種調料填入豬腸內，蒸或煮。制作精品米腸灌註的原料可能多達30種。按照韓國人的習俗，小腸裏是米腸，大腸裏是蔬菜和各種調料，稱為“阿巴依米腸”。米腸含有豐富的維生素B、鐵和蛋白質，顯示了朝鮮人民充分利用各種蔬菜來準備香甜可口食物的高超技藝。蒸米腸還可以加工成不同的菜肴，其中炒米腸最受歡迎。炒米腸，豬肝，大麥芽，年糕，面條，蔥蒜，胡蘿蔔，辣醬。