什錦在俄羅斯是什麽意思

什錦這個詞在中文中通常用來形容由多種不同食材組合而成的菜肴，常見於火鍋等餐飲場所。然而在俄羅斯，什錦這個詞卻有著不同的意義。在俄羅斯語中，“шашлычный набор”（Shashlychnyy nabór）即為什錦的意思，它通常用來形容烤肉攤位或餐館中供應的配菜。

盡管在俄羅斯語中，什錦的意思與中文有所不同，但俄羅斯人也有自己的什錦菜譜。例如，在壹些俄羅斯家庭中，他們會用酸奶或酸奶沙拉醬搭配各種蔬菜，如胡蘿蔔、黃瓜、土豆等制作壹道名為酸奶蔬菜什錦的菜肴，口感清爽。

除了用作烤肉攤位或餐館中的配菜，什錦在俄羅斯文化中還有著其他的應用。例如，在芭蕾舞方面，什錦指的是將不同的舞劇節目改編成壹部劇目進行表演。在俄羅斯民間藝術中，也有壹種叫做“米什錦”（Mishmash）的表演形式，它將歌曲、音樂和民間小品雜在壹起表演。