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如何用英語說出香菇、草菇、木耳等菌類?

香菇:Lentinus edodes 草菇:Volvariella volvacea 木耳:Auricularia

這些都屬於真菌類生物:fungus/fungi(復數)

每種植物或動物都有自己專用的生物學名詞,壹般是由兩個詞組成的拉丁語,但大多用於學術場合,平時很少使用,生活中使用的更多是壹切常用的英文或法語詞匯(英語裏很多美食類得詞匯源自法語)。