香菇瘦肉粥怎麽做
1.食材:瘦肉300g,香菇適量,珍珠米適量,醬油適量,鹽適量。
2.首先準備好熬粥的材料:珍珠米、瘦肉、香菇。
3.將蘑菇切成小塊,洗凈。喜歡多吃蘑菇可以多洗。但不能比米飯和瘦肉多太多,否則煮出來的粥會有苦味。
4.瘦肉洗凈,切片。粥的瘦肉沒有腌制,所以煮出來的粥更甜。
5.取出適量珍珠米,洗凈,加足量水煮粥。
6.在煮粥的鍋裏加入蘑菇和瘦肉。水太多就少倒;太少了,多加就是了。
7.放入多功能電飯煲中按下煮粥。大約30-40分鐘後,粥就熟了。因為是電飯煲,所以用的時間比較長。
8.粥煮好後,在鍋裏加入醬油和鹽,拌勻。